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Um biscoito é um alimento assado ou cozido que é pequeno, achatado e doce. Geralmente contém farinha, açúcar e algum tipo de óleo ou gordura. Pode incluir outros ingredientes, como geléia, passas, aveia, gotas de chocolate, nozes, banana etc. Variantes de biscoito ou biscoito incluem biscoitos recheados, como cremes de creme, Jammie Dodgers, Bourbons e Oreos, com recheio de marshmallow ou geléia e às vezes mergulhados chocolate ou outra cobertura doce. Os biscoitos são geralmente servidos com bebidas como leite, café ou chá.

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